Mettwurst
9,00 €
370 - 380g
9,00 €/Stk
Über Uns
Unsere Galloways sind eine extensive Fleischrinderrasse, das bedeutet, dass wir sie möglichst naturnah gehalten werden.
Sie sind sehr friedfertige, genügsame, widerstandsfähige Tiere und erhalten ausschließlich Futter in Form von Gras oder Heu von unseren hofeigenen Wiesen.
Bei einem Besuch unseres Hofladens können die Tiere auf den umliegenden Weiden beobachtet werden.
Unsere unter Bio Richtlinien gehaltenen Tiere wachsen in Mutterkuhhaltung im Herdenverband auf und werden erst im Alter von ca. einem Jahr von der Mutter getrennt.
Danach weiden sie in einer gleichaltrigen Gruppe weiter. Etwa mit zwei bis drei Jahren, werden die Tiere geschlachtet und direkt vermarktet.
Diese Bedingungen naturnaher Rinderhaltung ergeben das berühmte, wohlschmeckende Galloway- Genussfleisch. Durch das langsame Wachstum erhält das Fleisch eine angenehme Rötung, eine feine Marmorierung und einen unverwechselbaren Geschmack.
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Nächste Abholtermine 24.02.2023
Das bestellte Fleisch kann zum nächstmöglichen Abholtermin auf dem Hof abgeholt werden.
Andere Termine sind nach Absprache möglich.
Die Zahlung der Bestellung erfolgt am Abholtag in Bar.
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Hofadresse
Ahnten 23
28790 Schwanewede
Abholorte
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Ahnten 23
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Unsere Waren
Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Bei allen angebotenen Waren handelt sich um Tiefkühlwaren.
Wir haben den Anspruch, beste Qualität anzubieten, deshalb werden alle Artikel nach dem letzten Verkaufstag schonend eingefroren und sind in TK-Qualität länger haltbar und jederzeit verfügbar. Die Ware ist schnell wieder aufgetaut und geschmacklich nicht von Frischware zu unterscheiden - das haben wir selbst "geschmeckt" !
Mettwurst
9,00 €
370 - 380g
9,00 €/Stk
Leberwurst
5,50 - 6,88 €
200 - 250g
27,50 €/kg
Rinder-Gulasch
18,40 - 19,55 €
800 - 850g
23,00 €/kg
Rinder-Tafelspitz
60,00 - 66,00 €
2000 - 2200g
30,00 €/kg
Roastbeef
112,00 - 117,60 €
2000 - 2100g
56,00 €/kg
Rinder-Beinscheibe
4,95 - 6,60 €
300 - 400g
16,50 €/kg
Beinscheibe groß
8,25 - 9,90 €
500 - 600g
16,50 €/kg
Suppenknochen vom Rind
1,24 - 1,55 €
400 - 500g
3,10 €/kg
5 Bratwurst (100% Rind)
9,00 - 12,60 €
500 - 700g
18,00 €/kg
Rinder-Roulade 4 STk.
13,80 - 18,40 €
600 - 800g
23,00 €/kg
Rinderrouladen 8 Stk
25,30 - 34,50 €
1100 - 1500g
23,00 €/kg
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